Honig-Nuss-Riegel
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Die Schülerinnen der 2. Klasse präsentierten beim Bioherbstfest wertvolle Produkte der Biene.

Das Bienenwachstuch, eine plastikfreie Alternative zur Frischhaltefolie.

Es ist zu 100% natürlich, wiederverwendbar und kompostierbar. Man kann damit fast alle Lebensmittel einwickeln (außer Fleisch) oder abdecken. Die antibakteriellen Eigenschaften des Bienenwachses halten die Lebensmittel länger frisch. Perfekt für Käse, Brot, angeschnittenem Obst und Gemüse. Zur Reinigung hält man es einfach unter kaltes Wasser oder reinigt es mit milder Seife. Bienenwachstücher können einfach und schnell selbst hergestellt werden.

Diese und weitere interessante Informationen rund um die Eigenschaften und Verwendung des Honigs präsentierten die Schülerinnen der 2.Klasse der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung auf dem diesjährigen Bioherbstfest im Zentrum von Neumarkt. Bereits im Unterricht wurde recherchiert, verkostet und Rezepte ausprobiert. Mit viel Einsatz gaben sie ihr Wissen rund um den Honig weiter. Sie luden zur Verkostung von Nuss-Honig- Riegel und einem Aufstrich am Stand der Fachschule ein.