24 März 2020

Frisch zapfen!

Frisches Wasser aus dem Wasserhahn: ökologisch, billiger und gesünder als Wasser aus Plastikflaschen. Leitungswasser kann man in Südtirol meist überall trinken, ist ein guter Durstlöscher und […]
19 Dezember 2019

Plastikfreie Mitbringsel

Selbstgemachtes eignet sich oft als Mitbringsel oder als kleine Aufmerksamkeit. Eine hübsche Verpackung muss aber nicht aus Plastik sein. Für Kekse und Pralinen eignen sich Marmeladengläser […]
9 Dezember 2019

Alte Jeans – neue Deko

Eine alte Hose, die nicht mehr gebraucht wird, kann schnell und leicht in eine neue Dekoration verwandelt werden. Zuerst fertigt man eine Sternschablone aus Papier in […]
20 Juni 2019

Getreidesalat mit Feta

200 g Getreidemischung (Reis, Quinoa, Buchweizen) 100 g  Datterini-Tomaten 1 Salatgurke 1 Frühlingszwiebel 1 Bund Basilikum 125 g Feta Weißweinessig, Olivenöl Salz, Pfeffer Wasser zum Kochen bringen, […]